Präzision für anspruchsvolle Lebensmittelkontrolle: TESTO 0609 2272 – Sensor, Pt100, -50 … +400 °C
Der TESTO 0609 2272 – Sensor ist die ideale Lösung für präzise Temperaturmessungen in der Lebensmittelindustrie, wo exakte Werte über Qualität und Sicherheit entscheiden. Speziell entwickelt für den Einsatz in Lebensmittelbetrieben, gewährleistet dieser Pt100-Sensor zuverlässige Messungen von -50 bis +400 °C und schützt so Ihre Produkte und Prozesse vor Abweichungen.
Herausragende Merkmale für optimale Lebensmittelhygiene und -qualität
Die herausragende Genauigkeit und Robustheit des TESTO 0609 2272 – Sensors machen ihn zur überlegenen Wahl gegenüber Standardlösungen. Seine spezielle Ausführung für den Lebensmittelbereich minimiert das Risiko von Kontaminationen und gewährleistet eine einfache Reinigung. Die Pt100-Technologie steht für höchste Präzision und Langlebigkeit, selbst unter anspruchsvollen Betriebsbedingungen.
Technische Spezifikationen und Anwendungsgebiete
Der TESTO 0609 2272 – Sensor basiert auf dem bewährten Pt100-Messprinzip, was eine hohe Auflösung und eine lineare Kennlinie über den gesamten Messbereich von -50 bis +400 °C ermöglicht. Dies ist entscheidend für die genaue Überwachung von Prozessen wie:
- Gefrier- und Kühlkettenüberwachung: Sicherstellung der korrekten Lagertemperaturen von Lebensmitteln, um Verderb zu verhindern.
- Gar- und Kochprozesse: Überwachung interner Kerntemperaturen von Lebensmitteln zur Gewährleistung optimaler Garergebnisse und Lebensmittelsicherheit.
- Pasteurisation und Sterilisation: Präzise Temperaturkontrolle zur effektiven Abtötung von Mikroorganismen.
- Teigführung und Gärprozesse: Überwachung von Temperaturen, die entscheidend für die Textur und das Aroma von Backwaren sind.
- Qualitätskontrolle in der Produktion: Dokumentation von Prozesstemperaturen zur Sicherung gleichbleibender Produktqualität.
- Lagerung von Rohstoffen: Überwachung kritischer Temperaturen bei empfindlichen Zutaten.
Konstruktion und Material für höchste Hygieneanforderungen
Der Sensor ist aus hochwertigen, für den Lebensmittelkontakt zugelassenen Materialien gefertigt. Das Gehäuse und die Messspitze sind so konstruiert, dass sie leicht zu reinigen sind und eine Anhaftung von Lebensmitteln minimieren. Dies trägt maßgeblich zur Einhaltung strenger HACCP-Richtlinien bei.
Leistungsstarke Vorteile des TESTO 0609 2272 – Sensors
- Höchste Messgenauigkeit: Zuverlässige und präzise Temperaturerfassung im Bereich von -50 bis +400 °C.
- Lebensmittelspezifische Ausführung: Hygienisches Design und Materialien, die den Anforderungen der Lebensmittelindustrie entsprechen.
- Robustheit und Langlebigkeit: Widerstandsfähig gegen die typischen Beanspruchungen in Produktionsumgebungen.
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Geeignet für eine breite Palette von Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung und -lagerung.
- Einfache Integration: Kompatibilität mit gängigen Messgeräten und Systemen von Testo.
- Schnelle Ansprechzeit: Ermöglicht eine rasche Erfassung von Temperaturschwankungen.
- Hygienisches Design: Glatte Oberflächen und abgerundete Kanten zur einfachen und gründlichen Reinigung.
Produkteigenschaften im Detail
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Sensortyp | Pt100 (Platin-Widerstandsthermometer) |
| Messbereich | -50 … +400 °C |
| Schutzart | Typischerweise IP67 oder höher, je nach Anschluss und Anwendung, für einfache Reinigung und Schutz vor Staub und Spritzwasser. |
| Material | Lebensmittelkonformer Edelstahl für Sondenmaterial, ggf. spezielle Kunststoffe für Griffe und Anschlüsse, die den EU-Verordnungen für Lebensmittelkontaktmaterialien entsprechen. |
| Messspitzen-Geometrie | Konzipiert für schnelles Eindringen in Lebensmittel und minimale Beschädigung, mit polierter Oberfläche zur leichteren Reinigung. |
| Anschluss | Standardisierte Anschlüsse (z.B. Stecker-Systeme oder feste Kabel) für einfache Verbindung mit Testo Messgeräten. |
| Anwendungsbereich | Lebensmittelproduktion, Gastronomie, Lagerhaltung, Laboratorien der Lebensmittelanalytik. |
| Präzision | Hohe Genauigkeit gemäß DIN EN 60751 Klasse A oder höher, für kritische Temperaturmessungen. |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu TESTO 0609 2272 – Sensor, Pt100, -50 … +400 °C
Was bedeutet Pt100?
Pt100 steht für ein Platin-Widerstandsthermometer. Bei diesem Typ ändert sich der elektrische Widerstand des Platins in Abhängigkeit von der Temperatur. Dies ermöglicht eine sehr präzise und lineare Messung der Temperatur über einen weiten Bereich.
Ist der Sensor für alle Lebensmittel geeignet?
Ja, der Sensor ist speziell für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie konzipiert und verwendet Materialien, die für den Lebensmittelkontakt zugelassen sind. Er eignet sich für eine breite Palette von Lebensmitteln, von flüssigen bis zu festen Konsistenzen.
Wie reinige ich den Sensor hygienisch?
Dank seiner glatten Edelstahloberfläche und der robusten Konstruktion lässt sich der Sensor leicht mit handelsüblichen, lebensmittelkonformen Reinigungsmitteln und Wasser reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungswerkzeuge, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.
Wie genau ist die Temperaturmessung?
Der TESTO 0609 2272 – Sensor bietet eine hohe Messgenauigkeit, typischerweise gemäß DIN EN 60751 Klasse A oder besser. Dies gewährleistet, dass Sie auch kleinste Temperaturschwankungen exakt erfassen können.
Welche Art von Messgeräten kann ich mit diesem Sensor verwenden?
Dieser Sensor ist primär für die Verwendung mit den digitalen Messgeräten von Testo konzipiert, die für Pt100-Sensoren ausgelegt sind. Bitte konsultieren Sie die Kompatibilitätsliste Ihres Messgeräts.
Ist der Sensor spritzwassergeschützt?
Ja, der Sensor verfügt über eine hohe Schutzart, die ihn vor Staub und Spritzwasser schützt und somit eine sichere Anwendung auch in feuchten Umgebungen ermöglicht. Die genaue Schutzart (z.B. IP67) finden Sie in den detaillierten technischen Spezifikationen des jeweiligen Produkts.
Was ist der Vorteil eines separaten Sensors gegenüber einem integrierten Thermometer?
Die Verwendung eines separaten Sensors wie dem TESTO 0609 2272 ermöglicht eine flexiblere Positionierung der Messung direkt im Lebensmittel oder Prozess, was zu genaueren Ergebnissen führt. Zudem können Sensoren einfacher ausgetauscht oder gereinigt werden, was die Lebensdauer und Hygiene verbessert.
