Präzise Temperaturmessung für höchste Qualitätsstandards: Das testo 105 Einhand-Thermometer
Wenn es auf die exakte und hygienische Temperaturkontrolle von Lebensmitteln ankommt, ist das testo 105 Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze die professionelle Wahl. Speziell entwickelt für Anwender im Lebensmittelbereich, Gastronomie, Kühlkette und Labor, die höchste Ansprüche an Zuverlässigkeit und HACCP-Konformität stellen, löst dieses Messgerät zuverlässig das Problem schwankender oder ungenauer Temperaturen, die die Lebensmittelqualität und -sicherheit gefährden.
Maximale Präzision und Anwenderfreundlichkeit für Profis
Das testo 105 zeichnet sich durch seine intuitive Einhandbedienung und die speziell für tiefgekühlte Produkte konzipierte Messspitze aus. Im Gegensatz zu herkömmlichen Messgeräten ermöglicht die robuste und lange Gefriergut-Messspitze eine schnelle und präzise Erfassung der Kerntemperatur, selbst bei hart gefrorenen Lebensmitteln, ohne diese unnötig zu beschädigen. Die integrierte HACCP-Konformität und die Einhaltung der EN 13485 Normen unterstreichen den professionellen Anspruch und gewährleisten eine lückenlose Dokumentation der Temperaturkontrollen.
Innovative Technologie für zuverlässige Messergebnisse
Die fortschrittliche Sensortechnologie des testo 105 liefert schnelle und zuverlässige Messergebnisse über einen weiten Temperaturbereich. Die klare und gut ablesbare Anzeige ermöglicht eine sofortige Erfassung der gemessenen Werte, was den Messvorgang beschleunigt und die Effizienz im Arbeitsablauf erhöht. Die robuste Bauweise und die wasserdichte Verarbeitung gemäß Schutzart IP55 gewährleisten den Einsatz auch in anspruchsvollen Umgebungen.
Vorteile des testo 105 im Überblick
- Spezial-Messspitze für Gefriergut: Ermöglicht präzise Messungen auch bei tiefgekühlten Lebensmitteln.
- HACCP-konform und EN 13485 zertifiziert: Erfüllt höchste Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit und Dokumentation.
- Intuitive Einhandbedienung: Ermöglicht schnelles und effizientes Arbeiten.
- Robuste und langlebige Konstruktion: Gefertigt für den professionellen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen.
- Schnelle Messwerterfassung: Deutlich ablesbares Display für sofortige Ergebniskontrolle.
- Wasserdicht nach IP55: Geschützt gegen Staub und Strahlwasser für vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
- Ergonomisches Design: Liegt gut in der Hand und minimiert Ermüdungserscheinungen bei langen Einsätzen.
- Umfassender Messbereich: Geeignet für eine breite Palette von Anwendungen, von Kühlkost bis zu warmen Speisen.
Technische Spezifikationen und Merkmale
Das testo 105 ist mehr als nur ein Thermometer; es ist ein präzises Instrument, das entwickelt wurde, um den Anforderungen des professionellen Lebensmittelhandlings gerecht zu werden. Die Kombination aus hochwertiger Verarbeitung und durchdachter Funktionalität macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden, der auf kompromisslose Qualität und Sicherheit setzt.
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Produktname | Einhand-Thermometer testo 105 mit Gefriergut-Messspitze |
| Modellnummer | 0563 1054 |
| Typ | Berührungsthermometer mit steckbarer Messspitze |
| Messbereich | -50 bis +275 °C |
| Genauigkeit | ±0,5 °C (bei -20 bis +100 °C), ±1,0 °C (in den übrigen Bereichen) |
| Auflösung | 0,1 °C |
| Messspitze | Gefriergut-Messspitze (speziell für gefrorene Lebensmittel konzipiert, robust und lang) |
| Schutzart | IP55 (geschützt gegen Staub und Strahlwasser) |
| Normenkonformität | HACCP-konform, EN 13485 |
| Stromversorgung | 2 x AAA Batterien (im Lieferumfang enthalten) |
| Display | Gut ablesbares Digitaldisplay mit Hintergrundbeleuchtung |
| Gehäusematerial | Robustes ABS-Kunststoffgehäuse mit rutschfesten Griffzonen |
| Abmessungen (Gerät) | Ca. 145 x 50 x 24 mm (ohne Messspitze) |
| Abmessungen (Messspitze) | Länge ca. 110 mm, Durchmesser ca. 3 mm |
| Anwendungsbereiche | Lebensmittelkontrolle (Wareneingang, Lagerung, Zubereitung), Gastronomie, Großküchen, Einzelhandel, Kühlkettenüberwachung, Labor |
| Besonderheiten | Einhandbedienung, mit Messwertspeicherung (Hold-Funktion), beleuchtetes Display, Wechselspitzenoption (separat erhältlich) |
Umfassende Anwendungsbereiche für maximale Lebensmittelsicherheit
Das testo 105 Einhand-Thermometer ist ein vielseitiges Messinstrument, das in zahlreichen Szenarien der Lebensmittelkontrolle zum Einsatz kommt. Von der Überprüfung der korrekten Kühltemperaturen bei der Warenannahme bis zur Sicherstellung der Einhaltung von Kerntemperaturen bei der Zubereitung – dieses Thermometer liefert die notwendigen Daten für HACCP-konforme Prozesse.
- Gastronomie und Hotellerie: Unverzichtbar für Küchenchefs, Souschefs und das Servicepersonal zur Sicherung der Lebensmittelqualität und Gästezufriedenheit.
- Lebensmittelproduktion und -verarbeitung: Zur Überwachung kritischer Kontrollpunkte in der gesamten Produktionskette.
- Großhandel und Logistik: Gewährleistung der Kühlkette bei Lagerung und Transport von empfindlichen Produkten.
- Einzelhandel: Kontrolle der Kühltruhen und -regale zur Sicherung der Produktfrische.
- Labor und Forschung: Für präzise Temperaturmessungen in spezifischen Forschungsumgebungen.
- Catering und Event-Service: Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit bei Veranstaltungen.
Warum das testo 105 Ihre beste Wahl ist
Bei der Auswahl eines Temperaturmessgeräts für den professionellen Einsatz zählt nicht nur die Genauigkeit, sondern auch die Benutzerfreundlichkeit, die Robustheit und die Einhaltung relevanter Normen. Das testo 105 vereint all diese Aspekte und hebt sich klar von einfachen Haushalts-Thermometern ab.
- Spezialisierte Gefriergut-Messspitze: Diese Messspitze ist speziell darauf ausgelegt, schnell und präzise in gefrorene Lebensmittel einzudringen und die Kerntemperatur zu ermitteln, was mit herkömmlichen Spitzen oft schwierig oder unmöglich ist.
- HACCP-Konformität und EN 13485 Zertifizierung: Dies ist ein entscheidendes Kriterium für alle, die gesetzliche Vorschriften erfüllen und die Lebensmittelsicherheit gewährleisten müssen. Das testo 105 wurde für diese Anforderungen entwickelt und zertifiziert, was Ihnen Sicherheit gibt.
- Robustheit und Langlebigkeit: Das Gehäuse ist stoßfest und das Gerät ist nach IP55 strahlwassergeschützt, was es ideal für den täglichen Einsatz in Küchen und anderen Umgebungen macht, in denen Hygiene und häufige Reinigung entscheidend sind.
- Intuitive Bedienung: Die Einhandbedienung minimiert den Aufwand und beschleunigt den Messprozess, was besonders in zeitkritischen Situationen von Vorteil ist.
- Schnelle und zuverlässige Messergebnisse: Die fortschrittliche Messtechnik liefert genaue Ergebnisse in Sekundenschnelle, damit Sie umgehend fundierte Entscheidungen treffen können.
- Ergonomie und Handhabung: Das durchdachte Design sorgt für einen sicheren Griff und komfortables Arbeiten, selbst bei längerer Nutzung.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu TESTO 0563 1054 – Einhand-Thermometer testo 105 mit Gefriergut-Messspitze, HACCP
Kann das testo 105 auch für heiße Speisen verwendet werden?
Ja, das testo 105 hat einen Messbereich von -50 bis +275 °C und kann somit sowohl für tiefgekühlte als auch für heiße Speisen eingesetzt werden. Die mitgelieferte Gefriergut-Messspitze ist für beide Anwendungen geeignet.
Wie reinige ich das testo 105 am besten?
Dank der Schutzart IP55 kann das testo 105 unter fließendem Wasser gereinigt werden. Für eine hygienische Reinigung empfiehlt sich die Verwendung von milden Reinigungsmitteln und einem weichen Tuch. Vermeiden Sie aggressive Chemikalien oder Scheuermittel, die das Gehäuse beschädigen könnten.
Ist die Messspitze austauschbar?
Ja, die Messspitze des testo 105 ist austauschbar. Dies ermöglicht Ihnen bei Bedarf den Austausch einer beschädigten Spitze oder den Einsatz von speziellen Messspitzen für andere Anwendungen (separat erhältlich).
Wie lange ist die Batterielaufzeit des testo 105?
Die Batterien (2 x AAA) des testo 105 sorgen für eine lange Betriebsdauer. Unter normalen Nutzungsbedingungen können Sie mit einer Laufzeit von mehreren hundert Stunden rechnen, bevor ein Batteriewechsel notwendig wird. Eine Anzeige informiert Sie über den Ladezustand.
Ist das testo 105 für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet?
Absolut. Das testo 105 ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Seine Robustheit, die HACCP-Konformität und die präzisen Messergebnisse machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche, Gastronomie oder im Lebensmittelhandel.
Erfüllt das testo 105 die Anforderungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung?
Ja, das testo 105 ist HACCP-konform und erfüllt die Anforderungen der Norm EN 13485, welche die Grundlage für ein Hygienemanagement nach HACCP bildet. Dies gewährleistet, dass Sie die gesetzlichen Vorgaben zur Temperaturkontrolle von Lebensmitteln erfüllen.
Bietet das testo 105 eine Speicherfunktion für Messwerte?
Ja, das testo 105 verfügt über eine Hold-Funktion, mit der Sie den aktuellen Messwert auf dem Display einfrieren können, um ihn beispielsweise nach der Messung abzulesen oder zu notieren, ohne dass er sich weiter verändert.
